إعاشة الحج والعمرة
وجبات متكاملة للبعثات والمجموعات، مع العناية بجودة الطعام وسلامته وتنظيم تقديمه.
إعاشة وضيافة تليق بضيوفكم
من مطبخنا المركزي، نقدم حلول الإعاشة والضيافة للفنادق ومجموعات الحج والعمرة والمناسبات، بجودة واحترافية في كل مرحلة.
مكارم التاج، ضيافة تبدأ من المطبخ
شركة مكارم التاج لخدمات الإعاشة مطبخ مركزي متخصص في خدمة الفنادق ومجموعات السياحة وبعثات الحج والعمرة والشركات والمؤسسات.
نصمم حلولاً غذائية متكاملة وفق احتياج كل عميل، من التخطيط واختيار المواد إلى التحضير والتقديم والنقل اليومي المنظم. وتعمل الشركة تحت إدارة وتشغيل هوتيل تاسك.
خدماتنا
حلول إعاشة مرنة تراعي طبيعة المكان والضيوف والمناسبة.
إعاشة الفنادق
قوائم طعام متنوعة وخدمات تموين تلبي احتياجات التشغيل اليومية وتجربة النزلاء.
المطاعم الفندقية
إدارة وتشغيل المطاعم الفندقية وتقديم خدمة ضيافة تواكب مستوى الفندق.
الحفلات والمناسبات
إعداد قوائم وبوفيهات للمناسبات الخاصة والرسمية والفعاليات المؤسسية.
الجودة حاضرة في كل خطوة
من استلام المكونات إلى تقديم الخدمة، ننظم العمل وفق إجراءات تهتم بسلامة الغذاء وجودة التجربة.
التخطيط والتوريدتحديد القائمة والكميات والجدول الزمني، واستلام المواد من موردين معتمدين.
التحضير والإنتاجإعداد الطعام في بيئة صحية على يد فريق متخصص.
التعبئة والتوزيعتجهيز يحافظ على جودة الطعام وتقديمه في الوقت المحدد.
شهادات الجودة المذكورة في الملف التعريفي
ISO 22000:2018HACCP
نتطلع لخدمتكم
تواصلوا معنا لبحث احتياجات الإعاشة والضيافة لديكم.